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第十三章绚烂[1/3页]
冯庆洗完脸,走到灶屋里,看见灶上有人在煮粥。
冯笑笑看见他进来,立刻把脸转过去,脸上带着一丝不安。看到她煮了一窝红薯粥,但只有一小盘泡菜作为配菜。wωω.ξìйgyuTxt.иeΤ
这怎么行?他可不想委屈自己的胃。
他拿出一把昨晚顾大婶送的红薯面,备用,然后拿出昨天剩下的鸡蛋。
他准备做一个葱煎蛋。
他把葱切碎,放三个鸡蛋和一点盐在碗里,然后搅拌均匀。油锅热时,倒入蛋液。
蛋液凝固后,他端起锅轻轻一掂。鸡蛋翻了个面。鸡蛋一熟,立即滴下两滴酱油,用葱炒鸡蛋。
一大早,大家都在院子里洗衣服或拿着窝窝头干啃。这年头没有抽油烟机。风一吹,诱人的香味直接洒在他们的脸上。
呜呜,真香!
以前早上吃两个窝窝头是十分幸福的事情,现在突然觉得窝窝头一点也不香了。
但还没有完!
冯庆将泡菜切成丝、葱花、姜和大蒜切成末。他的动作又快又巧,行云流水。
油锅热后,他将蒜末和姜末丢下,炸香,然后加入泡菜,用大火炒,然后加入酱油和盐,翻炒几次,然后加入一碗冷水,待水沸腾后放入红薯面。
小火炖了十多分钟后,他打开了锅盖。
一股蒸汽和香气扑面而来,然后迅速蔓延到院子里。
冯庆把酸菜面放在盘子里,撒上葱花。
面晶莹剔透,葱花青绿。看着就想吃。就是少了肉和胡椒,否则会更香。
斜对面的大婶闻到了弥漫的香气,咽了咽口水,问道:“冯家庆娃儿,你一大早又在弄什么呢?”
冯庆笑着回答:“也没做啥,就是一盘葱花炒蛋和一碗酸菜面。”
“我说,庆,哪有人天天都这样吃的?你这样可不行!”
“是啊,冯家可比不上你的养父母家,哪能让你天天这样祸祸呢?”
“就是,太败家了!”
几个大婶和老太太吃不到葡萄,心里酸的不行,说出来的话也酸溜溜的。
冯庆看起来一副受教的模样:&ldq
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