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第519章 照顾[1/3页]
这第一道菜品,就是醉虾,这种虾,选的都是上好的虾,并且,这道菜品,虾是直接放入酒里面制作的,等到酒将虾熏死之后,待酒入味,便算是完成了,别看这道菜的制作工艺十分的简单,但是却是十分的有讲究的。
首先,这虾必须是十分鲜美的活虾,一旦不是活虾,就会失去了虾本来的鲜美味道,接着,便是酒要选择好的酒,尤其是酒精浓度大得,这样才能让酒味更好的进入到虾的身体里面,味道才会更好。
而且,这道菜十分的好吃,酒味配上虾的鲜美,简直是人家绝色美味。m.ζíNgYúΤxT.иεΤ
很快,第二道菜也上来了,这是一大盘战斧牛排,不过,并不是那种整块的,而是切好的牛排,这本来是一道西餐,选择是是上好的新西兰肥牛制作的,肥而不腻,如今放到这道餐桌上,却不讲究西方的分食风气,而是真正的融入了中国元素,也算是文化的交融。
随着菜品一道一道的上来,香味开始弥漫
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