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第170章 辣,不是味觉?而是一种痛觉?[2/3页]
”
她露出笑容:“辣,可并不是味道。”
“辣,只是一种痛觉,你能吃到辣的东西,将那东西弄碎,洒在具有神经的地方,例如,手臂上,仍旧可以获得同样的感受。”
“只不过,吃入口中的痛觉混合着食物的味道,因此人才会错以为辣是一种味觉。”
说到这,雅看了看陈元,她笑说:“至于酸甜苦咸鲜的本质其实是物质,它们的分子跟人体的感受器,也就是味蕾结合,然后反应到我们大脑,就变成了味道。”
“其实,所有的物质都具有味道,包括我们觉得没有味道的氧气之类的。”雅说:“之所以,我们闻不到那味道,是因为身体退化了对那些味道的辨别能力。”しΙиgㄚuΤXΤ.ΠěT
雅笑了笑:“有意思吧?”
“辣是痛觉么?”陈元露出笑容:“这倒是蛮有意思的。”
“嗯……。”雅说:“还有,甜,每个人都喜欢甜。之所以,会喜欢,是因为甜代表着糖,而糖对于人体来说,是一种维持身体的能量,是人体所需的能力,因为人体所需要,所以我们的大脑就会喜欢甜,这个味道。”
“并不是说,我们天生就喜欢甜这种味道,而是从很久以前,慢慢进化所得到的感受,目的就是让自己的身体多去获取那种高能量的食物。”
雅看着陈元,说:“像苦,这种味道很多人都会讨厌,那是因为有毒的食物大部分都是苦的。”
她看着陈元,她笑说:“随着时间的推移,人体的进化,原先是没有苦味的,但身体为了活命,就进化出了苦味,目的就是让自身避开那种味道。”
陈元嗯了一声。
“这么说,味道的出现,是人进化的结果?在很久以前,是没有味道这东西的?”
雅微微点了点头:“一开始,并没有味蕾这东西。”
一听,陈元心一动。
是啊,一开始单细胞生物,哪来的味蕾?
也就是说,味道是进化出来的东西,是为了让种族能延续下来,避开有毒的食物,获取高能量的食物,
第170章 辣,不是味觉?而是一种痛觉?[2/3页]
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