返回 101|100.9.20  家传私房菜[重生] 首页

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  隔段时间露个面,有重要事情再来就行。”沈柳伸出一根手指戳戳对方的腰窝,“抗议驳回,就这么说定了。”

  分店虽然现在是私营,但背景不比国营的时候弱,市里大大小小的饭店那么多,没有人会眼红沈柳这一家,一般情况下,分店只要闷头发财就行,不会有事。倒是沈家菜馆在开发区拔得头筹,暗里盯着的人不在少数,每隔几天就要出个岔子,得时时盯着。

  分店这边步入正轨,沈柳提娃娃脸为经理,平时暂代店长一职,交代一番就拖家带口回开发区。

  市里人多,也没有很大的停车场,不适合牛牛一只狗待着,沈柳便把牛牛也带走,还是回沈家菜馆。

  这段时间沈柳没空照顾自家狗狗,沈二哈和贵妃一直单独蹲在沈家菜馆,小胖狗比较小,可以随时抱着,倒是经常跟着去市里。

  唐辉煌厚着脸皮跟着回来,主动挽袖子上菜。

  沈家菜馆也添了两个服务员,厨房里多了两个帮工,都是跟分店的人一起培训的,老于带着另外一个新招的年轻厨师,叫李安,在厨房忙得热火朝天。m.ζíNgYúΤxT.иεΤ

  市里的店富丽堂皇,大理石地板都能照出人影,非常高大上,但都比不上开发区的菜馆让人能感觉到家的味道,这里很温馨。

  “汪汪。”小胖狗从车里滚出来,咕噜噜滚到台阶下面。

  沈二哈赶忙跳下台阶,把小胖狗叼起来跑回店里,贵妃跟着蹦跶进去。现在是午休时间,店里苏宁宇正在值班,看到沈柳回来,赶忙迎出来。

  “怎么样?”沈柳手里拎着一个袋子,这是专门在市里买的,里面有鱼翅鲍鱼瑶柱海参牛蹄筋什么的。

  “一切正常。”苏宁宇眯缝着眼睛,“老板,李氏的一胖一瘦中午来过,倒是没说什么,在店里站了一会儿,打包咱们店的招牌菜才回去。”

  沈柳笑笑,“我知道了。”

  让唐辉煌领着小孩上楼午休,沈柳去厨房,把先前找来的罐子洗干净晾干,再处理好买回来的食材。

  罐子底部铺上两片姜片,再摆冬笋片香菇……

  佛跳墙一般是一半山珍,一半海味,要加绍兴花雕酒烧制汤汁,用文火慢炖,做出来的成品具有很好的滋补功效。这道菜也叫福寿全,具有汤色清亮酒香悠悠汤味鲜美食材软烂用料多样营养丰富等特点,是一道蜚声海内外的大菜。

  陶罐密封好,炖上,沈柳回头,就看到沈二哈蹲在厨房门口,狗头往里伸,见沈柳出来,尾巴飞快地摇。

  “走,咱们出去玩。”沈柳摸摸狗头,去小房间里拿出一个飞盘。

  大头狗最近很憋屈,每天除了睡觉就是自己跑圈,户主大人一家人都去市里,没人跟它玩,整只狗都快要抑郁。

  不过,看到红色的飞盘飞快地飞出去,大头狗瞬间兴奋,狂奔着追出去,在飞盘落地之前接住,颠颠的跑回来。

  “好,再来。”沈柳摸摸狗头,继续扔。

  这种游戏对于沈二哈来说,简直是最棒的,既能跑来跑去还能跟户主一起玩。玩完飞盘玩乒乓球,沈柳站在树底下,看着沈二哈飞快地跑出去接住乒乓球。

  一直到下午沈凌衫起床,沈柳带摸摸沈二哈的狗头,领着它回来休息。

  “嗷呜。”大头狗非常高兴,跑到小房间里啃贵妃的长耳朵,抬起狗腿踢踢牛牛,兴奋地转个圈儿,这才趴到垫子上睡觉。

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